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* Die [[CSA-Betriebe und Initiativen in Österreich]] sind auf einer Mailingliste vernetzt. | * Die [[CSA-Betriebe und Initiativen in Österreich]] sind auf einer Mailingliste vernetzt. | ||
* Seit 2012 finden regelmäßige [[Vernetzungstreffen Österreichischer CSA-Initiativen]] statt. | * Seit 2012 finden regelmäßige [[Vernetzungstreffen Österreichischer CSA-Initiativen]] statt. | ||
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* [http://sepplashof.at/2015/02/16/solawi-tagung-2015/ Kurz-Bericht mit Fotos] | * [http://sepplashof.at/2015/02/16/solawi-tagung-2015/ Kurz-Bericht mit Fotos] | ||
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[http://urgenci.net/index.php?lang=en Urgenci], eine internationale Organisation mit Sitz in Frankreich,vernetzt CSA-Initiativen | [http://urgenci.net/index.php?lang=en Urgenci], eine internationale Organisation mit Sitz in Frankreich,vernetzt CSA-Initiativen | ||
− | und Solidarlandwirtschaft von Japan über Europa bis Kanada. In all diesen und vielen anderen Orten der Welt finden sich aktive Konsument_innen und Bäuerinnen/Bauern zusammen und gründen lokale und solidarische Lebensmittelnetzwerke. | + | und Solidarlandwirtschaft von Japan über Europa bis Kanada. In all diesen und vielen anderen Orten der Welt finden sich aktive Konsument_innen und Bäuerinnen/Bauern zusammen und gründen lokale und solidarische Lebensmittelnetzwerke. |
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Aktuelle Version vom 29. Juli 2021, 19:00 Uhr
Solidarische Landwirtschaft – auch Community Supported Agriculture (CSA) genannt – ist eine direkte Partnerschaft zwischen Konsument_innen und Produzent_innen für eine Saison, in der sowohl die Risiken als auch die Vorteile mit den Bäuerinnen/Bauern geteilt werden, mit dem Ziel ein sicheres Einkommen für die Bäuerinnen/Bauern und eine sichere Lebensmittelversorgung für die Konsument_innen zu garantieren.
Inhaltsverzeichnis
Solidarische Landwirtschaft in Österreich
Solidarische Landwirtschaft hat zum Ziel die Landwirtschaft ökologisch und sozial nachhaltig zu gestalten sowie kleinbäuerlichen Strukturen für regionale Lebenmittelversorgung ökonomische Sicherheit zu bieten.
Die Bezeichnungen in Österreich dafür sind unterschiedlich:
- Community Supported Agriculture (CSA),
- Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi),
- Gemeinsam Landwirtschaften GeLa(wi),
- Gemeinsschaftsgestützte Landwirtschaft GeLa(Wi)
- oder Miteinander Landwirtschaften (MiLan).
Die Ziele der CSA-Betriebe und Initiativen in Österreich sind ähnlich, wenn sie auch in jeder Region ein bisschen anders funktionieren.
Einen guten Einstieg ins Thema bietet die österreichische CSA Broschüre.
Erfahren Sie mehr über Solidarische Landwirtschaft in Österreich.
Kontakt und Vernetzung
- Die CSA-Betriebe und Initiativen in Österreich sind auf einer Mailingliste vernetzt.
- Seit 2012 finden regelmäßige Vernetzungstreffen Österreichischer CSA-Initiativen statt.
- Es gibt einen Newsletter fuer Solidarische Landwirtschaft in Österreich.
- Betreiben Sie Solidarische Landwirtschaft aber sind noch nicht vernetzt?
Schreiben Sie uns: solawi [at] ernaehrungssouveraenitaet.at
- Die aktuellste Übersicht über Solidarische Landwirtschaftsbetriebe in Österreich bietet solawi.life
SoLaWi-Tagung 2015
- Radiosendung von der SoLaWi-tagung zum Nachhören
- Kurz-Bericht mit Fotos
- erste Ergebnisse der SoLaWi-Tagung 2015
- Den ausführlichen Tagungsbericht findet ihr bei Vernetzungstreffen Österreichischer CSA-Initiativen oder hier
Internationale CSA Bewegung
Urgenci, eine internationale Organisation mit Sitz in Frankreich,vernetzt CSA-Initiativen und Solidarlandwirtschaft von Japan über Europa bis Kanada. In all diesen und vielen anderen Orten der Welt finden sich aktive Konsument_innen und Bäuerinnen/Bauern zusammen und gründen lokale und solidarische Lebensmittelnetzwerke.
Internationale Vernetzungstreffen
- Im Oktober 2012 fand das erste europäische Vernetzungstreffen in Mailand statt.
- Das 2. Europäische CSA-Vernetzungstreffen fand von 28. Februar bis 2. März 2014 in der Nähe von Paris statt.
Austauschprojekt CSA for Europe!
„Man glaubt nur, was man sieht.“ Frei nach dem kubanischen Sprichwort „vista hace fe“ fanden von Oktober 2011 bis September 2013 grenzüberschreitende Austauschreisen von BäuerInnen, AktivistInnen und KonsumentInnen statt. Urgenci initiierte 2011 das Austauschprojekt CSA for Europe mit Attac Österreich als Partner-Organisation. Die anderen beteiligten Länderorganisationen sind in Deutschland, England, Slowakei, Tschechien, Ungarn und Griechenland. Die Reisen wurden durch eine Grundtvig Lernpartnerschaft finanziert.
Die gesammelten Erfahrungen haben die Reisenden in Berichten weitergegeben über die Informationsreisen, Lernaufenthalte und den Erfahrungsaustausch in Österreich. Neben diesen Erfahrungsberichten ist das erste Europäische Handbuch zu CSA entstanden.
Weiterführende Infos
Forschungsarbeiten zu CSA bzw. Solidarischer Landwirtschaft